Arroz de Forno Cremoso: Uma Receita Simples e Deliciosa

Quando se trata de refeições reconfortantes e cheias de sabor, o arroz de forno cremoso certamente se destaca como uma opção irresistível.

Com uma combinação perfeita de arroz cozido, queijo derretido e um toque de cremosidade, esta receita é uma verdadeira explosão de sabores que agrada a todos os paladares.

Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e deliciosa para preparar o seu próprio arroz de forno cremoso em casa.

Como fazer Arroz de Forno Cremoso

Ingredientes

2 xícaras de arroz cozido
1 xícara de queijo mussarela ralado
1 xícara de presunto cortado em cubos
1/2 xícara de milho verde
1/2 xícara de ervilha
1/2 xícara de creme de leite
1/2 xícara de leite
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha de trigo
Sal e pimenta a gosto
Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C.
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
Adicione a farinha de trigo e mexa bem até formar uma mistura homogênea.
Gradualmente, adicione o leite e o creme de leite, mexendo sempre para evitar grumos.
Cozinhe até que o molho comece a engrossar.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Em uma tigela grande, misture o arroz cozido, o queijo mussarela, o presunto, o milho e a ervilha.
Adicione o molho branco à mistura de arroz e mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
Transfira a mistura para um refratário untado com manteiga.
Polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
Retire do forno e sirva quente.

Dicas de Serviço

Este arroz de forno cremoso é uma refeição completa por si só, mas também pode ser servido como acompanhamento para carnes grelhadas ou assadas.
Experimente adicionar outros ingredientes de sua preferência, como brócolis, bacon ou cogumelos, para dar um toque extra de sabor ao prato.
Se preferir uma versão mais saudável, você pode substituir o creme de leite por creme de ricota ou iogurte natural.

Tabela Nutricional

Nutriente	Quantidade por Porção
Calorias	320
Gorduras Totais	15g
Gorduras Saturadas	8g
Gorduras Trans	0g
Colesterol	45mg
Sódio	550mg
Carboidratos	30g
Fibra Alimentar	2g
Açúcares	3g
Proteínas	15g

Conclusão:

O arroz de forno cremoso é uma opção versátil e reconfortante que agrada a todos os gostos.

Com esta receita simples e deliciosa, você pode preparar uma refeição caseira e reconfortante em questão de minutos.

Experimente esta receita em sua próxima reunião de família ou jantar especial, e desfrute de todo o sabor e cremosidade que o arroz de forno tem a oferecer.