Quentão de festa junina, aprenda a fazer essa bebida deliciosa na sua casa

Faço questão de compartilhar essa receita de Quentão de  festa junina que achei em no diário da minha avó.

Uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva.

Nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.

Como fazer Quentão de festa junina

xr:d:DAFT7VIi5KQ:188,j:6745659771327170224,t:23061418

Ingredientes:

• 1 garrafa de cachaça (600 ml);
• 600 ml de água;
• 500 g de açúcar;
• casca de 2 laranjas;
• casca de 1 limão;
• 50 g de gengibre em pedacinhos;
• cravo-da-índia a gosto;
• canela em pau a gosto;
• 1 maçã cortada em pedacinhos.

Modo de preparo

1. Colocar em uma panela grande o açúcar, as cascas de laranja, as cascas de limão, o gengibre, o cravo e a canela.
2. Quando o açúcar estiver derretendo, acrescentar a cachaça e a água, deixando cozinhar por aproximadamente 25 minutos, em fogo médio.
3. Filtre e, em seguida, coloque a maçã picadinha.
4. Mantenha aquecido no fogo, após o preparo.