Como fazer Bolo de Milho fácil e cremoso em 5 passos

O bolo de milho é uma verdadeira tentação para os amantes da culinária.

Sua textura macia, sabor doce e aroma irresistível fazem desse bolo uma opção perfeita para acompanhar um café fresquinho ou até mesmo ser servido como sobremesa.

Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita clássica de bolo de milho, além de uma breve história sobre a origem desse quitute.

Receita de Bolo de Milho Fácil

Ingredientes

• 3 espigas de milho (ou 1 lata de milho em conserva escorrido)
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
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Ingredientes

• 3 espigas de milho (ou 1 lata de milho em conserva escorrido)
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Dica: Para deixar o bolo ainda mais fofinho, deixe ele crescer o tempo correto.

Modo de prepar

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
2. No liquidificador, bata o milho, os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Despeje a mistura líquida do liquidificador na tigela e misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
4. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
5. Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

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Conclusão

O bolo de milho é uma verdadeira joia da culinária, capaz de despertar memórias afetivas e proporcionar momentos de puro prazer gastronômico.

Com a receita clássica apresentada neste artigo, você poderá saborear um bolo de milho fofinho e delicioso.

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