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Como Fazer um Delicioso Lanchão de Frango na Frigideira

Por Priscilla · · Atualizado em

Lanchão de Frango na Frigideira

Quando se trata de refeições rápidas e saborosas, poucas coisas superam um lanchão de frango feito na frigideira.

Com uma combinação irresistível de sabores e texturas, este prato é perfeito para qualquer ocasião, desde um almoço rápido até um jantar reconfortante em casa.

Se você está procurando uma maneira fácil de satisfazer seu desejo por algo delicioso, siga estes simples passos para criar o lanchão de frango perfeito.

Como Fazer um Delicioso Lanchão de Frango na Frigideira

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Ingredientes

Veja a lista dos itens que vamos precisar:

  • 2 peitos de frango cortados em tiras finas
  • 1 cebola média cortada em rodelas
  • 1 pimentão verde cortado em tiras
  • 1 pimentão vermelho cortado em tiras
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 pães de hambúrguer
  • 4 fatias de queijo muçarela
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Molho barbecue (opcional)

Dica Pro: Para um toque extra de sabor, marine as tiras de frango em uma mistura de suco de limão, alho picado, sal e pimenta por pelo menos 30 minutos antes de cozinhar. Isso ajuda a amaciar a carne e a realçar os sabores.

Agora, siga esse passo a passo simples e rápido para fazer deliciosa receita.

Modo de Preparo

  1. Em uma frigideira grande, aqueça uma colher de sopa de azeite de oliva em fogo médio-alto.
  2. Adicione as tiras de frango à frigideira e tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe por 5-6 minutos, ou até que o frango esteja dourado e cozido por completo.
  3. Remova o frango da frigideira e reserve.
  4. Na mesma frigideira, adicione a colher de sopa restante de azeite de oliva e acrescente a cebola, os pimentões e o alho picado. Refogue por 4-5 minutos, ou até que os vegetais estejam macios.
  5. Retorne o frango à frigideira e misture bem com os vegetais.
  6. Divida a mistura de frango e legumes em partes iguais entre os pães de hambúrguer.
  7. Coloque uma fatia de queijo sobre cada porção de frango e legumes.
  8. Cubra a frigideira com uma tampa e cozinhe por mais 2-3 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
  9. Retire a frigideira do fogo e monte os lanchões em pratos individuais.
  10. Sirva quente, acompanhado de molho barbecue se desejar.

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