Como Fazer uma Torta de Sardinha Simples

Por Priscilla · · Atualizado em

Torta de Sardinha

A torta de sardinha é uma opção deliciosa e prática para qualquer refeição.

Seja como acompanhamento em um almoço ou jantar, ou mesmo como lanche rápido, essa receita é sempre bem-vinda à mesa.

Neste artigo, vamos ensinar como preparar uma torta de sardinha simples em apenas 5 passos.

Como Fazer uma Torta de Sardinha Simples

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Ingredientes

Veja a lista dos itens que vamos precisar:

  • 2 latas de sardinha em óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates picados
  • 1 xícara de milho verde
  • 1 xícara de ervilha
  • 1/2 xícara de azeitonas picadas
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Sal e pimenta a gosto

Dica: Para um sabor extra, você pode adicionar queijo ralado à massa da torta.

Agora, siga esse passo a passo simples e rápido para fazer a sobremesa cremosa de leite ninho.

Modo de Preparo

  1. Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo e refogue a cebola até que esteja dourada.
  2. Adicione os tomates picados e refogue até que comecem a desmanchar.
  3. Acrescente as sardinhas, o milho verde, a ervilha e as azeitonas. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por alguns minutos. Reserve.
  4. Em uma tigela, bata os ovos e adicione o leite, o óleo e a farinha de trigo, misturando bem até obter uma massa homogênea.
  5. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  6. Em uma forma untada, despeje metade da massa, distribua o recheio de sardinha por cima e cubra com o restante da massa.
  7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.

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