Como Fazer Cubinhos de Frango Crocante

Cubinhos de frango crocante são uma opção deliciosa e versátil para refeições rápidas e saborosas.

Essa receita simples e fácil de seguir permitirá que você prepare uma iguaria crocante e suculenta em questão de minutos.

Se você está procurando uma maneira rápida de satisfazer seu desejo por frango crocante, continue lendo para aprender como fazer cubinhos de frango crocante em apenas 5 passos!

Como Fazer Cubinhos de Frango Crocante

Ingredientes

• 500g de peito de frango, cortado em cubos
• 1 xícara de farinha de trigo

Ingredientes

• 500g de peito de frango, cortado em cubos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 ovos, batidos
• 1 xícara de pão ralado
• 1 colher de chá de páprica
• 1 colher de chá de alho em pó
• 1 colher de chá de cebola em pó
• Sal e pimenta a gosto
• Óleo vegetal para fritar

Dica: Uma dica essencial para garantir que seus cubinhos de frango fiquem crocantes é garantir que o óleo esteja bem quente antes de começar a fritar.

Modo de Preparo

1. Preparação dos Ingredientes:
   • Tempere os cubos de frango com sal, pimenta, páprica, alho em pó e cebola em pó.
   • Em três tigelas separadas, coloque a farinha de trigo, os ovos batidos e o pão ralado.
2. Empanando o Frango:
   • Passe cada cubo de frango na farinha de trigo, cobrindo completamente.
   • Em seguida, mergulhe o frango nos ovos batidos, garantindo que fique bem revestido.
   • Por fim, role o frango no pão ralado, pressionando suavemente para garantir uma boa aderência.
3. Aquecimento do Óleo:
   • Em uma panela funda, aqueça óleo vegetal a uma temperatura de 350°F a 375°F (175°C a 190°C).
4. Fritura do Frango:
   • Com cuidado, coloque os cubos de frango no óleo quente, fritando em lotes para evitar superlotação.
   • Frite por 4-5 minutos, virando os cubos ocasionalmente, até que fiquem dourados e crocantes.
5. Drenagem e Servir:
   • Retire os cubinhos de frango do óleo com uma escumadeira e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para drenar o excesso de óleo.
   • Sirva seus cubinhos de frango crocante com molho de sua escolha, como ketchup, mostarda ou molho de churrasco.

Veja também: Aprenda a fazer Bolo de Fubá com Laranja em 5 passos simples

Conclusão

Fazer cubinhos de frango crocante em casa é uma maneira deliciosa de satisfazer seus desejos por uma refeição saborosa e crocante.

Com ingredientes simples e passos fáceis de seguir, você pode criar um prato que agradará a toda a família. Lembre-se da dica fundamental de garantir que o óleo esteja bem quente para obter o resultado desejado.

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