PUDIM DE MAIZENA muito fácil, rápido e barato de fazer

Você está com vontade de comer um pudim de maizena bem cremoso, mas não sabe como fazer? Então você vai adorar essa dica de como fazer pudim de maizena.

Essa receita é uma ótima forma de fazer um pudim de maizena sem precisar de leite condensado ou creme de leite.

Essa é uma receita fácil, rápida e que leva apenas 5 ingredientes. Veja como fazer pudim de maizena em apenas 5 passos.

Como Fazer Pudim de Maizena

Ingredientes

• 4 xícaras de leite
• 1 xícara de açúcar
• 4 colheres de sopa de maizena

Ingredientes

• 4 xícaras de leite
• 1 xícara de açúcar
• 4 colheres de sopa de maizena
• 3 ovos
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Dica: Uma dica para deixar o seu pudim de maizena ainda mais gostoso é adicionar uma calda de caramelo por cima. Assim, você vai dar um toque especial e uma cor dourada ao seu pudim. Você pode fazer a calda de caramelo em casa ou comprar pronta no supermercado. Para fazer a calda em casa, basta derreter 1 xícara de açúcar em uma panela em fogo baixo, mexendo sempre, até ficar com uma cor âmbar. Depois, adicione 1/4 xícara de água quente e misture bem. Cuidado para não se queimar com o vapor.

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture o leite, o açúcar e a maizena. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
2. Desligue o fogo e reserve.
3. Em uma tigela, bata os ovos com um garfo ou um fouet até ficarem bem misturados.
4. Adicione a essência de baunilha e misture bem.
5. Despeje a mistura de ovos na panela com o creme e misture bem.
6. Transfira a massa para uma forma redonda com furo no meio, untada com manteiga ou óleo.
7. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que o pudim esteja firme e dourado.
8. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
9. Se desejar, cubra o pudim com a calda de caramelo.

Veja também: Massa podre básica para tortas e empadinhas: Receita super fácil e saborosa

Conclusão

Agora você já sabe como fazer pudim de maizena, uma receita fácil, rápida e deliciosa que vai agradar a todos. Esse pudim é ideal para servir no café da manhã, no lanche da tarde ou na sobremesa.

Ele fica bem cremoso e saboroso, com um toque de baunilha que faz toda a diferença. Você pode servir o pudim puro ou com a calda de caramelo.

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