Como fazer o Melhor Pudim de Maizena

Por Priscilla · · Atualizado em

Pudim de Maizena

Preparar um pudim de maizena é uma experiência culinária deliciosa e gratificante.

Se você está procurando uma receita simples e irresistível para surpreender seus amigos e familiares, está no lugar certo.

Neste artigo, apresentaremos um guia passo a passo sobre como fazer um pudim de maizena que certamente conquistará todos os paladares.

Como fazer Pudim de Maizena

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Ingredientes

  • 1 xícara de maizena
  • 2 xícaras de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Dica: Antes de começar a preparar o pudim, certifique-se de que todos os ingredientes estejam à temperatura ambiente. Isso garantirá uma mistura mais homogênea e uma textura perfeita para o seu pudim de maizena.

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, dissolva a maizena no leite e leve ao fogo médio, mexendo constantemente até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione o leite condensado à mistura, mexendo bem para evitar grumos.
  3. Em uma tigela separada, bata os ovos e adicione à mistura da panela, continuando a mexer.
  4. Acrescente a essência de baunilha à mistura e cozinhe em fogo baixo até que a textura do pudim esteja consistente.
  5. Despeje a mistura em uma forma de pudim caramelizada e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.

Conclusão

Seguindo esses simples passos, você estará pronto para desfrutar de um pudim de maizena irresistível, com uma textura suave e sabor incomparável.

Surpreenda seus convidados com esta receita clássica que certamente se tornará um sucesso em qualquer ocasião.